আমাদের আর একটি সুন্দর অনুচ্ছেদে আপনাকে স্বাগতম আমরা আজকে জেনে নেবো (Paneer 65 Recipes)ঘরে বসেই মশলাদার পনির ৬৫ তৈরি করে দেখুন! পরিবারের সকল সদস্যদের মুখে আপনার নাম লেগে থাকবে। টেস্ট হবে দুর্দান্ত। খুব সহজে তৈরি করা হবে পানির ৬৫ রেসিপি। চলুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে তৈরি করবেন পানির ৬৫ ।
পরিচয়: Paneer 65 Recipes
বাঙালী পরিবারে, সপ্তাহে কয়েকবার মাংসবিহীন খাবার উপভোগ করার প্রথা প্রচলিত, এবং এই দিনগুলিতে পনির প্রায়ই আলোচিত হয়। এর স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং সুস্বাদু স্বাদের জন্য পরিচিত, পনির অনেকের কাছে প্রিয়। এইবার, দেরি করবেন না; আমাদের সহজ রেসিপি দিয়ে দ্রুত পনির 65 এর একটি ব্যাচ তৈরি করুন।
উপকরণ:
পনির 65 তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে
পনির কিউব
– সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
আদা কাটা –
পদ্ধতি:
1. পনিরকে কিউব করে কেটে শুরু করুন।
2. একটি বাটিতে, সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, চালের আটা, গরম মসলা, চাট মসলা, কাটা রসুন, কাটা আদা এবং কুচানো সবুজ লঙ্কা মিশিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করুন।
3. এই ব্যাটার দিয়ে পনিরের কিউবগুলি কোট করুন এবং একপাশে রাখুন।
4. একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং পনিরের কিউবগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ড্রেন এবং একপাশে সেট.
5. একই প্যানে, কারি পাতা ভাজুন যতক্ষণ না খাস্তা, তারপর কাটা সবুজ লঙ্কা এবং তেঁতুলের পেস্ট যোগ করুন।
6. ভাজা পনির কিউবগুলিতে টস করুন এবং ভালভাবে মেশান।
7. অতিরিক্ত স্বাদের জন্য চাট মসলা এবং গরম মসলা যোগ করুন।
8. গরম পরিবেশন করুন এবং আপনার ঘরে তৈরি পনির 65 উপভোগ করুন!
উপসংহার:
এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপিটির সাহায্যে, আপনি আপনার নিজের রান্নাঘরেই পনির 65-এর মশলাদার ভালত্ব উপভোগ করতে পারেন। এটি একটি মাংসহীন সোমবার বা সপ্তাহের যে কোনও দিনই হোক না কেন, এই খাবারটি আপনার স্বাদের কুঁড়িকে আনন্দ দেবে নিশ্চিত। সুতরাং, আপনার উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন এবং রান্না করুন!
আশা করছি আমাদের দেওয়া এই রেসিপি থেকে নতুন কিছু শিখতে পারলেন এইরকম আরো নতুন নতুন রেসিপি জানতে আমাদের পাশে জুড়ে থাকুন (thebanglabuzz)এর সাথে ধন্যবাদ 🙏🙏
READ ALSO: চিংড়ি পোলাও বানানোর রেসিপি